ZDRAVI KUHARSKI RECEPTI
Preprosti recepti iz svežih sestavin, primerni za vsakdanjo mizo.
Žrebiček s porom
Žrebičkovo meso ima v primerjavi z ostalimi vrstami mesa posebne lastnosti, saj vsebuje največ biološko visoko vrednih beljakovin in nizek delež maščob. Pri pripravi zrezkov iz…
Preberi več
Domača čokolada
SESTAVINE: *60 g kakavovega masla * 45 g kakava v prahu *agavin sirup *goji jagode *mandlji *nastrgan kokos *oluščena konopljina semena OPIS POSTOPKA: Nad vodni kopeli…
Preberi več
Eksotičen piščanec z rezanci
SESTAVINE (za 4 osebe): Pomaka: *nekaj listov svežega koriandra *košček svežega čilija (ali ščepec čilija v prahu) *3 zvrhane žlice arašidovega masla *1/2 žlice sojine omake…
Preberi več
Čoko-lešnikovi muffini
SESTAVINE: * 221 g ovsenih kosmičev * 87 g lešnikov * 50 g medu (ali agavinega sirupa za vegansko varjanto) * 54 g kokosovega sladkorja *…
Preberi več
Piškoti brez moke
SESTAVINE (za 10 manjših piškotov): * 100 g lešnikov * 15 g kokosove moke * 20 g kokosovega olja * 25 g medu * 1 jajce…
Preberi več
Bananin kolač
SESTAVINE: * 2 banani * 2 jž kokosovega olja * 2 jž medu * 1 čž vaniljevega ekstrakta * 3 jajca * 2 jž arašidovega masla…
Preberi več
Ajdove potičke
SESTAVINE: TESTO: * 250 g ajdove moke * 250 g pšenične polnozrnate moke * 250 ml vrele vode * 80 ml ovsenega mleka * 100 g…
Preberi več
Detox smoothie
SESTAVINE: * 1 srednje velika banana * 6-8 za oreh velikih koščkov narezanega ananasa * 5-8 listov sveže mlade špinače * 2,5 dcl tekočega jogurta (1,3…
Preberi več
Super detox sok s pšenično travo, ingverjem in žajbljem
SESTAVINE: * 1 strok peteršilja * 1 manjša kumarica * 1/2 cm korenine ingverja * 1/2 limone (sok) * 1 zeleno jabolko (za boljši okus) *…
Preberi več
Zavitek iz pljučne, parmezana in špinače
Vrhunska gurmanska poslastica. Potrebujemo 2 kosa govejega fileja (pljučne), ekstra deviško oljčno olje, listnato testo, špinačo, mleko, parmezan, mocarelo, česen, sol, poper in jajce. Na oljčnem…
Preberi več
Zelenjavna rižota
Domača sezonska zelenjava. Bio riž za rižotko in ekstra deviško oljčno olje. Njammy :) Bomba vitaminov, mineralov, vlaknin in zdravih antioksidantov začinjeno s čilijem. Kaj potrebujemo?
Preberi več
Ingver med in limona
Preprost, okusen, čudovit in učinkovit ingverjev napitek z medom in limono. Za dvig odpornosti in boj proti mikrobom. V kolikor je mogoče kupite ekološki ingver, ki…
Preberi več