ZDRAVI KUHARSKI RECEPTI
Preprosti recepti iz svežih sestavin, primerni za vsakdanjo mizo.
Ovseni kosmiči z gozdnimi sadeži
SESTAVINE - 2 skodelici ovsenih kosmičev - 1/2 skodelice nasekljanih datljev - 3/4 žličke cimeta - 1/2 žličke ingverja - 1/2 skodelice zmrznjenih gozdnih sadežev -…
Preberi več
Pirine testenine po mediteransko
Zdrave pirine testenine z oljčnim oljem, okusnimi artičokami, olivami in sušenimi paradižniki. Izbirajte domače, lokalne in ekološke sestavine. Hitro in zdravo kosilce ali večerja. Na oljčnem…
Preberi več
File brancina v smetanovi omaki z žafraniko
Brancin! Kralj jadranskega morja. Čvrsta in zdrava morska riba. Malce se boste potrudili in ga sfilirali. Fileje naoljite z ekstra deviškim oljčnim oljem, poprajte in solite.
Preberi več
Polpete iz bučk
Vedno dostopne bučke na voljo skozi celo leto in srednje masten sir ter 2 jajci bodo naredili bučkine polpete hrustljave in okusne. Začimbe pa bodo dodale…
Preberi več
Hobotnica po mediteransko v pečici
Za okusno morsko specialiteto ''hobotnico na zelenjavni mediteranski posteljici'' boste potrebovali srednje veliko zmrznjeno hobotnico, dve vejici rožmarina, bučko, korenje, paradižnik, olive, česen, čebulo, poper, čili,
Preberi več
Špargljeva pita
Pomembno je, da so šparglji sveži! Prav tako pa, da imamo kvalitetno (bivoljo) (ekološko) mocarelo! Za špargljevo pitko potrebujemo šopek špargljev, 4-5 krompirja, zavojček listnatega testa,
Preberi več
Špargljeva juha
Šparglji šparglji šparglji...kaj so šparglji? :) Šparglji so bogati z vitaminom A in C. Vsebujejo mnoge vitamine B kompleksa in so odličen vir folne kisline, ki…
Preberi več
Ajdova kaša s čičeriko, sezamom in grahom
Pri kupovanju ajdove kaše bodite pozorni, da je ne kupujete 'onesnažene & nabite s pesticidi in še čim...iz Kitajske ali Rusije''. Kupujte lokalno pridelano ajdovo kašo…
Preberi več
Zdrava rižota z bučo, korenjem in grahom
Zdrava in hitra rižotka! Zelenjavo lahko kombinirate glede na sezonsko dobavljivost in okus. Nam je slednja kombinacija praw okusna :)) Kaj potrebujemo za zelenjavno rižotko? 1…
Preberi več
Pira z zelenjavo
Zdrava pira in zelenjava začinjena s čilijem. Zdrav, lahek in hiter recept. Najpomembnejša in najboljša lastnost pire je zagotovo njena vsebnost beljakovin. Vsebuje namreč veliko kvalitetnih…
Preberi več