Maščobna kislina omega-3 in omega-6
Oziroma maščobne kisline omega N-3 so esencialne maščobne kisline in imajo po kemijski sestavi dvojno vez oddaljene tri ogljikove atome od končne metilne skupine (w-ogljikov atom). So fiziološko zelo pomembne. Na dvojno vez se lahko veže tudi jod…
hrana
maščobe
morska hrana