Osnove dietetike in določene vrste hranil ter prehrane
Železo v prehrani živalskega in rastlinskega izvora – primeri Železo živalskega izvora: Sardele Tun Losos ostrige Piščančja jetra Telečja jetra Goveja jetra Konjsko meso Govejo stegno Svinjsko pleče Piščančje bedro Puranje prsi Jajčni rumenjak Železo rastlinskega izvora:…
2. letnik
aditivi
antioksidanti
