SESTAVINE:
* 1 strok peteršilja
* 1 manjša kumarica
* 1/2 cm korenine ingverja
* 1/2 limone (sok)
* 1 zeleno jabolko (za boljši okus)
* polovica pesti svežih listov žajblja
* ječmenova ali pšenična trava v prahu
* nekaj kock ledu
OPIS POSTOPKA:
Operemo zelenjavo, ožamemo limono in izrežemo ingver. Vse skupaj z ostalimi sestavinami (razen trave) damo v sokovnik in iztisnemo sok. V sok dodamo eno majhno žličko ječmenove ali pšenične trave in nekaj kock ledu po želji.
